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Linguine with tuna sauce of the Mediterranean and capers from Pantelleria Featured Image

Linguine with tuna sauce of the Mediterranean and capers from Pantelleria

questo piatto ha un ruolo importante il tonno del Mediterraneo, un ingrediente dal sapore importante che però miscelato alla salsa di pomodoro locale, olive bianche dell’Etna e capperi di Pantelleria si ammorbidisce e diventa molto delicato.

this dish plays an important role in the Mediterranean tuna, an ingredient with an important flavor but mixed with the sauce
of local tomatoes, white olives from Etna and capers from Pantelleria it softens and becomes very delicate.

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