Podere dei Leoni

Mozzarella di Bufala campana DOP Featured Image

Mozzarella di Bufala campana DOP

Il prodotto si presenta di forma sferica. Il colore della pasta bianco perlaceo, esaltato se osservato alla luce. Il sapore sapido e caratteristico con note di selvatico. La struttura  elastica e sfogliabile. Esternamente presenta una superficie piĆ¹ consistente e lucida.
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