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Limoncello (Liquore di limoni IGP di Sorrento)
Il rispetto della tradizione è alla base della coltivazione del limone in Penisola Sorrentina, un prodotto tipico, unico in Italia e nel mondo, a cui è stata conferita l’Indicazione Geografica Protetta I.G.P., un’importante garanzia di qualità della materia prima. PIEMME, dal 1986, è leader indiscusso nella produzione del Limoncello che, a ragione, può essere considerato l’Oro di Sorrento.
La raccolta dei limoni di Sorrento viene effettuata rigorosamente a mano, per impedire che il frutto possa essere danneggiato.
e precede una serie di lavorazioni, atte a realizzare la produzione del Limoncello, che PIEMME realizza all’interno della propria azienda.
La raccolta dei limoni di Sorrento viene effettuata rigorosamente a mano, per impedire che il frutto possa essere danneggiato.
e precede una serie di lavorazioni, atte a realizzare la produzione del Limoncello, che PIEMME realizza all’interno della propria azienda.