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GELATO SPEEDY: MERINGA ITALIANA / ITALIAN MERINGUE Featured Image

GELATO SPEEDY: MERINGA ITALIANA / ITALIAN MERINGUE

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: semilavorato in polvere per la produzione di meringa all'italiana. Prodotto ad uso professionale, destinato esclusivamente per l'industria e laboratori di gelateria artigianale, vietata la vendita per consumo diretto.
Prodotto in Italia.
MODALITÀ DI UTILIZZO: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, non esporre alla luce diretta del sole.
DOSAGGIO PER L'USO: 50g di prodotto + 500ml di acqua.
INGREDIENTI: zucchero, albume in polvere
CONFEZIONE: sacchetto da 2kg.


PRODUCT DESCRIPTION: semi-finished product in powder for the production of Italian meringue. Product for professional use, intended exclusively for the industry and artisan ice cream laboratories, sale for direct consumption prohibited.
Produced in Italy.
HOW TO USE: store in a cool and dry place, away from heat sources, do not expose to direct sunlight.
DOSAGE FOR USE: 50g of product + 500ml of water.
INGREDIENTS: sugar, powdered egg white
PACKAGING: 2kg bag.
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