HD SRL - MIKAH Premium Coffee

L’impressione che spesso si associa al decaffeinato è che non sia paragonabile al vero caffè. La verità è che un caffè cattivo,
una volta decaffeinato, resta cattivo mentre un buon caffe, anche dopo questo processo, resta buono. Questa miscela non contiene residui chimici dovuti al processo di decaffeinizzazione che ci permette di avere un caffè più leggero, privo di caffeina al 97%. Una lavorazione attenta e scrupolosa per questa miscela di corpo medio con acidità leggera ma vellutata, pulita e con un retrogusto ben equilibrato.
The impression that is often associated with decaffeinated coffee is that it is not comparable to real coffee. The truth is that a bad coffee, once decaffeinated, remains bad while a good coffee, even after this process, remains good. This mixture does not contain chemical residues due to the decaffeination process which allows us to have a lighter coffee, 97% caffeine free. Careful and scrupulous processing for this medium-bodied mixture with light yet velvety acidity, clean and with a well-balanced aftertaste.