Cascina Brarola

A metà del secolo scorso, papà Bortolo Gasparotto e mamma Ancilla hanno saputo credere alla loro dedizione per la terra ed all’amore per i valori che ne sono sottesi. E non si sono risparmiati per dare vita a ciò di cui avevano avuto intuizione: un’azienda agricola che negli anni si è evoluta non solo nella coltivazione del riso, ma anche nella selezione delle varietà migliori, nel confezionamento, nella trasformazione dei prodotti derivati e nella vendita diretta al consumatore.

Coltiviamo riso grezzo da più di mezzo secolo, da una decina di anni lo trasformiamo in riso bianco, ottenendo così la massima qualità. 
Carnaroli, Baldo, Sant’Andrea, Vialone Nano e le altre varietà sono una continua scoperta per la loro nutriente ricchezza e il loro profumo. 
Coltura e lavorazione prendono origine dalla tradizione risicola italiana ma con il valore aggiunto della tecnologia d’avanguardia.