Consorzio Per La Tutela Del Formaggio Pecorino Sardo – Pecorino Sardo Cheese Consortium

La Sardegna, autentica espressione della cultura mediterranea, conserva gelosamente la sua natura incontaminata, ricca di profumi e colori e ancora oggi custodisce le sue tradizioni antiche in cui cordialità ed ospitalità acquistano il sapore di prodotti unici. La cultura millenaria di quest’isola si esprime totalmente in questo grande formaggio DOP e per suo tramite diventa arte sublime da portare a tavola per scoprire la memoria attraverso il gusto.