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Cibus TuttoFood Milano
Iberica
Search Results - Products
Mozzarella di Bufala campana DOP
Podere dei Leoni
Il prodotto si presenta di forma sferica. Il colore della pasta bianco perlaceo, esaltato se osservato alla luce. Il sapore sapido e caratteristico con note di selvatico. La struttura elastica e sfog…
Lard Cream
Mafalda srl
As white as the marble in which it is aged, it is fragrant with spices, delicate and sweet on the palate.
Pasta di Fave - Broad Bean Pasta
Società Agricola Monte Monaco srl
Pasta di Fave - Broad Bean Pasta La farina di fave è ricca di fibre e proteine, quasi senza grassi e soprattutto con tanti minerali, come il ferro di origine vegetale. Scopri come cucinare i formati …
GORGONZOLA DOP
Consorzio per la tutela del formaggio gorgonzola
FORMAGGIO ERBORINATO A BASE DI LATTE VACCINO A DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA
Prosciutto Crudo di Parma DOP
Bedogni Egidio Spa
The highest quality Prosciutto ham from Parma, Emilia Romagna.
Fiocco delle Fonti
Salumificio Peveri Carlo S.a.s.
From the fresh ham of Italian pigs, bred according to animal-welfare rules, we produce this ancient and noble cured meat of Emilia tradition. Processed like Culatello, it is salted dried with sea sal…
Prosciutto Cotto Big Storico
Ferrarini SpA
A cooked ham made as "once upon a time", with raw materials strictly selected from heavy Italian pigs. The production process is highly artisanal: the thighs are carefully de-boned by hand to maintai…
Preparati per VELLUTATE: ZUCCA -...
SAN PIO X Az. Agr. dal 1708
COSA È: vellutata di zucca e topinambur deidratati con l’aggiunta di patate deidratate come addensante, per rendere la consistenza di densa e cremosa. È una vellutata particolare, dolce e leggera, da…
Preparati per PRIMI PIATTI: MELANZANE...
SAN PIO X Az. Agr. dal 1708
COSA È: preparato alle verdure deidratate con melanzane, pomodoro, basilico. Conferisce ai primi piatti come risotti, orzo e farro un aroma mediterraneo, fresco. PRONTO ALL’USO. COME si USA: Uni…
Smoked Stracciatella Cheese
Caseificio Andriese
Stracciatella is a fresh cheese with steamed cheese, with a soft and creamy texture.
Peretta Bio
Funtana Cana
Peretta is a provola made from cow's cheese
Rosmarino Sgranato Bio da 50g
Azienda Agricola Tenuta Collotta
Rosmarino biologico Sgranato raccolto a mano e confezionato in buste salvafreschezza. Ottimo per condire le ricette tipiche della dieta mediterranea.
SALAME TARTÚ WITH TRUFFLE
Salumificio Peveri Carlo S.a.s.
Round-shaped salami, seasoned for 60 days, with fresh grated truffle (TUBER AESTIVUM VITTADINI). A delicious snack, with an unmistakable flavour of premium black truffle. Perfect for appetizers and s…
Your gourmet mix - Chestnuts &...
Italcastagne srl
No cleaning, peeling or boiling required. Just peeled chestnuts cooked together with brussels sprouts and packed in a handy stand-up pouch. Add some bacon and a knob of butter to make the classic Chr…
Coppa
Robustellini S.r.l.
Valtellina Coppa Our Coppa contains no allergens, no milk proteins and it’s gluten free.
DadOK 100% VEGETALE “06perMilleSale”:...
SAN PIO X Az. Agr. dal 1708
COSA È: “06perMilleSale” sono condimenti composti DadOK 100% VEGETALE, concentrati di verdure fresche deidratate, con infinitesimale aggiunta di sale marino integrale italiano. SOSTITUTO SANO del dad…
Preparati per PRIMI PIATTI: ZUCCHINE...
SAN PIO X Az. Agr. dal 1708
COSA È: preparato alle verdure deidratate con zucchine, prezzemolo e fiori di zucchine. Conferisce ai tuoi primi piatti come risotti, orzo e farro un aroma deciso, gustoso e fresco. PRONTO ALL’USO. C…
Mandorle Pelate Bio da 5KG
Azienda Agricola Tenuta Collotta
Mandorle pelate biologiche coltivate in provincia di Enna, nel cuore della Sicilia.
Mandorle Pelate Bio da 500g
Azienda Agricola Tenuta Collotta
Mandorle Pelate biologiche coltivate in provincia di Enna, nel cuore della Sicilia.
SALAME NATURALE
Salumificio Peveri Carlo S.a.s.
This unique and exclusive salami from our cellars is made with premium quality pork meat dough, salted dry and enriched with spices, totally free of preservatives or additives, au naturel. The result…
ANTIPASTO DEI TRE SALUMI PIACENTINI...
Salumificio San Carlo Spa
From the heart of Emilia, a territory with a tradition of excellence in food, salumi piacentini DOP “I Piacentini”: genuine, prepared by our artisans with passion, and guaranteed from raw meat all th…
Shelled Hazelnuts
La Gentile srl
Thanks to its unique flavor, the nocciola Piemonte IGP is universally recognized as the best in the world.
GRANA PADANO PIACENTINO 24 MESI
MA-VI TRADE SRL
GRANA PADANO DOP CON STAGIONATURA DI 24 MESI, PRODOTTO NEL TERRITORIO DELLA PROVINCIA DI PIACENZA
Burrata Gr. 350
Del Giudice Srl
LA BURRATA NEL CUORE DELLA TRADIZIONE. È il fiore all'occhiello dei produttori di latte e latticini, e quella Fattorie del Molise Del Giudice è realizzata attenendosi strettamente all'a…
PECORINO SARDO DOLCE
Consorzio Per La Tutela Del Formaggio Pecorino Sardo – Pecorino Sardo Cheese Consortium
Il Pecorino Sardo Dolce ha forma cilindrica a facce piane con scalzo diritto o leggermente convesso; presenta una crosta liscia, sottile e di colore bianco o paglierino tenue. La pasta è bianca, morb…
Il Taleggio DOP
Mazzoleni Formaggi
Mazzoleni's flagship product, unmistakable taste, exquisite delicacy on gourmet tables.
Pecorino Peperino
Funtana Cana
Pecorino Peperino, is a raw sheep's milk cheese, with the addition of black pepper
DadOK 100% VEGETALE DoubleVEG
SAN PIO X Az. Agr. dal 1708
COSA È: DoubleVEG condimento composto in polvere DadOK 100% VEGETALE tipico prodotto della tradizione culinaria italiana è preparato con DOPPIA quantità di ortaggi “sedano, carota, cipolla deidratati…
Pleurotus mushrooms in oil (funghi...
Pralver srl
Pleurotus mushrooms selected and flavored with parsley, onion, garlic and sunflower oil, without undesirable aftertastes. The product is sterilized in an autoclave and it is suitable for the professi…
SALSE - SAUCES
Alberto Triglia
Salsa al Formaggio tenero - Soft cheese sauce Un delicato topping per diversi dei nostri tortelli. Usiamo un formaggio morbido e tenero con un retrogusto amarognolo che lo rende indicato per sapori …
Cured Pancetta
Ruliano Spa
Produced from the belly of pork, which is seasoned then rolled into a tubular shape and cured for 3 months. Distinguished by its ribbons of creamy fat, it has a deep, strong, slightly salty flavour a…
Soft sun-dried cherry tomatoes with...
Italcastagne srl
Two of the most traditional mediterranean flavours combined together to enrich the already deep taste of sun-dried tomatoes: the fruity aroma of olive oil and the slighlty floral and bitter taste of …