I trend dell'enogastronomia italiana 2018/19



I trend dell'enogastronomia italiana 2018/19


É stato pubblicato il piú grande report mai commissionato da un evento di enogastronomia!

Un resoconto di 164 pagine creato da The Food People, che vanta giá rapporti di collaborazione con aziende quali Tesco, Waitrose e Marks & Spencer, ha individuato 12 importanti macro-tendenze, suddivise per settori agroalimentari, che riporta sia le tendenze emergenti che le previsioni per i prossimi 1-5 anni.

Di seguito un breve riassunto del report, clicca qui invece per acquistare il documento completo.






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