Bellavita Awards Warsaw
Between the 11-13th of April, Bellavita Expo opened its familiar Italian pavilion for the first time on Polish soil, encouraging the local market to discover the excellence of Italy. Over 150 professionals and experts took part in the judging process including large distributors such as Carrefour, Jeronimo Martins-Biedronka and Makro, top Michelin-starred Italian born chef Andrea Camastra (head chef from Warsaw’s Senses Restaurant), importers such as The Fine Food Group and Roberto&Franco Sp. z o.o., HoReCa professionals, sommeliers, and experts from leading international brands such as Unilever, Danone, Lactalis and Nestlé. Each tasked with helping to distinguish the best in artisanal produce for 2017.
Winners
FOOD WINNER
Azienda Agricola Bertinelli
30 months aged Parmigiano Reggiano - Grand Cru Millesimato
BEVERAGE WINNER
Mokajenne - Ditta I. Niccolai di Cappellini Srl
Biochicco
Special Prizes
TASTE GOOD AWARD
ToscoBosco
Truffle Carpaccio
BEST PACKAGING
Monelli
Ginger Ale
BEST FOR LOCAL MARKET
Asti Quality Food Srl
Tiramisú
BEST STORY
Pastificio Carmiano Srl
Mezzo Pacchero Rigato
MOST INNOVATIVE PRODUCT
FMV Srl
Mopur Carpaccio
Food
ToscoBosco: Truffle Carpaccio
ToscoBosco: Bianco su Bianco - Creamy Caramel with Truffle
ToscoBosco: Nero su Bianco - Cocoa Cream with Truffle
Asti Quality Food Srl: Tiramisú
ItalCarciofi Srl: Roman-Style Artichokes with Stem in Oil
Pastificio Carmiano Srl: Mezzo Pacchero Rigato
ToscoBosco: Nero su Nero - Cocoa & Hazelnuts Cream with Truffle
La Veronese ®: Preparations for Gluten Free Desserts "Bel Paese Mix"
FMV Srl: Mopur Carpaccio
Denti Farine Naturalmente: Infibra Flour
La Veronese ®: Polenta Veloce Flour
Crucolo Srl: Crucolo Cheese
Acetaia di Modena: Aged Balsamic Vinegar of Modena IGP - Vintage Collection
Crucolo Srl: Lucanica Sausage from Trentino
Comal Srl: Turkey Topside
San Giuliano Oils and Specialities: Fruity Extra-Virgin Olive Oil "Cuor d'Olivo"
La Gallinara Srl: Pesto Genovese
Gay-Odin Fabbrica Cioccolato: Foresta Chocolate
Beverage
Monelli: Ginger Ale
BSA - Birrificio Sant'Andrea: "Birra Rossa del Gallo" Red Beer
Bell Caffé Italia: Aroma Piú
Schenk Italian Wineries: Masso Antico Primitivo 2015
Birradamare Italian Craft Beer: "Roma Ambrata" Amber Beer
Food
Prosciuttificio Montevecchio Srl: "Fior di Losa" Pork Leg
O.P. La Maggiolina Sac a r.l.: Oriental Mixed Salad
Gusto Toscano: Seasoned Lard from Montalcino
Mazzoleni Formaggi: Taleggio DOP Mazzoleni
Gay-Odin Fabbrica Cioccolato: Ghianda Ripiena Chocolate
Acetaia di Modena: Glaze with Balsamic Vinegar of Modena IGP
Gerardo di Nola Maccheroni Napoletani Srl: Pasta "Mesca Francesca"
Pastificio Sorrentino: Ziti Lunghi
Acetaia di Modena: Raspberry Flavoured Balsamic Vinagar of Modena IGP "Balsamfrutta"
Acetum Spa: Balsamic Vinegar of Modena IGP "Acetum 4 Foglie"
Spigadoro - Tesa Srl: Soy Germ Pasta "Aliveris"
Denti Farine Naturalmente: Anima Verace Flour
Comal Srl: Fetta Facile with Truffle
Gay-Odin Fabbrica Cioccolato: Godinella Dark Chocolate Cream
Pasta Armando: Chitarra Armando "Linea Semola"
Masseria Mosti: 100% Organic Durum Wheat Spaghetti
Paone - Maestri Pastai dal 1878: Bronze Wire-Drawn Spaghetti alla Chitarra "I sapori di Cicerone"
Comal Srl: Mortadella "La Centenaria"
La Torrente Srl: Date Tomato Sauce
Gusto Toscano: Seasoned Prosciutto from Montalcino
Crucolo Srl: Carne Salada
Misura / Agnesi / Sapori: Misura Cereal "Dolcesenza" Biscuits
Beacon: Balsamic Vinegar Jelly "Gocce di Aceto by Il Girasole di Travacó"
ZanellaBio: Pumpkin & Chia Crackers
Bedogni Egidio Spa: Prosciutto di Parma
Gusto Toscano: Fennel Salami
Misura / Agnesi / Sapori: Agnesi Penne Ricce
Panificio Malafronte Srl: Cereal Crackers
Crucolo Srl: Crucolo Speck
Gay-Odin Fabbrica Cioccolato: Chocolate Bar with Broad Beans
Misura / Agnesi / Sapori: Agnesi Legumes & Cereals Tortiglioni
Beverage
Mokajenne - Ditta I. Niccolai di Cappellini Srl: Crema S
Cascina Bricco Ottavio: "Freisa" Grape Juice
Schenk Italian Wineries: Amicone Rosso Veneto IGT 2014
Azienda Agricola Del Tufo Bruno: Dogliani Rosso DOCG Spina
Madonna del Latte: Viognier Umbria IGT 2015
Professor Cescon Srl: Amor di Luna Rosso
Fattoria di San Quintino Snc: Chianti DOCG 2014 Red Wine
Food
Societá Agricola Fratelli Pellegrini Ss: Extra-Virgin Olive Oil IGP Toscana
Pasta Armando: Treccia Armando "Linea Farro"
Bedogni Egidio Spa: Guanciale
Misura / Agnesi / Sapori: Sapori Almond Cantuccini
Bedogni Egidio Spa: Supercoppa Bacon
Gusto Toscano: Pork Soppressata
Beverage
Schenk Italian Wineries: Lunadoro Vino Nobile di Montepulciano 2013
Schenk Italian Wineries: Bacio della Luna Extra Dry Prosecco DOC
Terrasolata: Nero di Troia
Fattoria di San Quintino Snc: Nicchiaia IGT 2016 White Wine